Arlette, steeds meer geïnteresseerd, besloot een adviseur in de arm te nemen om de mogelijkheden te onderzoeken. ‘De makelaar noemde een rijtje namen van mensen die hij kende die op dit gebied actief waren. Een van hen was Maarten-Jeroen den Boer van MB Adviesgroep.’ De eerste indrukken waren direct goed. ‘Ik was bang dat financiering vinden in coronatijd lastig zou zijn. Maar Maarten-Jeroen zei al vanaf het begin: Maak je geen zorgen, dat gaat hoe dan ook lukken.’ Om aan voldoende geld te komen om zowel het cafébedrijf als het bijgehorende pand te kunnen kopen, adviseerde Maarten-Jeroen haar woonappartement in Amsterdam niet te verkopen, maar voor een nieuwe hypotheekvorm te kiezen en het pand te verhuren. Een ander deel van de aankoopsom kon ze lenen, onder meer in de vorm van een microkrediet van Qredits, een private kredietverstrekker zonder winstoogmerk.